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九华山嘉润凯莱大饭店第二届员工技能服务大赛圆满落幕
日期:2015年8月31日 浏览 1729

      为进一步增强酒店员工服务意识,提高服务技能水平,规范服务礼仪,促进员工之间的交流和学习,提高酒店整体服务质量水准,树立良好的品牌形象,凯莱大饭店于2015年8月26日—27日在大宴会厅举办了酒店第二届员工技能服务大赛。
 
一、大赛前期准备工作
      技能大赛内容共有七项,即前厅模拟入住、客房中式铺床、中餐宴会摆台、中西厨创意菜肴、工程安装时控照明、保安消防服务技能比拼、酒店公共知识竞赛。
为了搞好此次活动,各部门积极准备,比赛规则仔细斟酌,选手积极备战,加强训练,大家更是秉承学习为主、友谊第一的精神,各显其能,争创优异成绩。

二、大赛过程及成果效应
      技能大赛实操比赛中,各位参赛选手因为准备充分,表现都很出色。各参赛选手的礼貌礼节、得体的仪容仪表、高品质的专业素养赢得了台下观众的热烈掌声。本次大赛展现出了员工的较高服务水平。通过举办服务技能大赛,促进了服务技能的交流与学习,激发了员工们加强专业技能的热情,在员工中形成了“比、学、赶、超“的浓厚氛围。

      此次比赛为嘉润凯莱大饭店的员工提供了一个展示自我的平台,既检验了员工日常培训的成果,又锻炼了员工的实际操作能力,为酒店业进一步推进服务人才,强化服务意识,规范服务标准奠定基础,在以后的工作中,仍要继续举办此类活动,这不是一种形式,而是通过比赛活动引导大家钻研业务,提高技能,增长本领,全面提升我们酒店的质量和标准。我们相信,在大家的共同努力下,下一届技能比赛一定能获得更多属于我们的掌声和荣誉!


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